2012. augusztus 30., csütörtök

Érdekességek a babaétlapról

Manócska imádja a nyers hagymát (ez lehet új-, vörös- vagy lila- is), magában elrágcsálja, persze főzve sincs gondja vele (legutóbb a saslikról ette kétpofára a hagymát).
Nemrég összetalálkozott egy fél citrommal, rögtön megízlelgette, egy kis fintor és nyalogatta is tovább, majd pakolgatta ki-be a tálkába/ból, amiben találta.
Egyszer egy gyenge pillanatunkban kapott egy snack kolbászt a kezébe, azóta nagy a szerelem. Leharapdál belőle, azon rágózik egy darabig, majd kihalásszuk a szájából. Persze csak módjával kap belőle és főleg figyelemelterelés gyanánt (legutóbb a hajvágásnál volt segítségünkre).
Bármikor (értsd akár teli gyomorral) képes kunyerálni, ha más eszik mellette.


2012. augusztus 14., kedd

Manócska 1 éves - paleo palacsintatorta

Manócska ma 1 éves. A bulit még vasárnap tartottuk, palacsintatorta készült.
Manócska inkább csak megpiszkálgatta, bedugdosta az ujját a lapok közé. A saját szeletjének a lapjait szétrakosgatta, illetve lenyalogatta az ujjáról a gyümölcspürét. A többit mi ettük meg. Aki tart az allergiától, az más gyümölccsel is elkészítheti.




A recept a következő:

Palacsintatorta

Hozzávalók:
6 egész tojás
6 evőkanál gesztenyeliszt
6 evőkanál kókuszkrém
1-2 evőkanál xilit
szeder, málna vagy bármilyen gyümölcs

Elkészítés:
Az egészet kézi mixerrel összekevertem. Az omlett receptet paleosítottuk, de annál kicsit hígabb lett, de a palacsintatésztánál meg sűrűbb. Palacsintasütőben kisebb kerek, de vastagabb palacsintákat sütöttem. Majd egymásra rajtuk, közé felváltva összetört szeder és málna került.