Manócska ma 1 éves. A bulit még vasárnap tartottuk, palacsintatorta készült.
Manócska inkább csak megpiszkálgatta, bedugdosta az ujját a lapok közé. A
saját szeletjének a lapjait szétrakosgatta, illetve lenyalogatta az
ujjáról a gyümölcspürét. A többit mi ettük meg. Aki tart az allergiától, az más gyümölccsel is
elkészítheti.
A recept a következő:
Palacsintatorta
Hozzávalók:
6 egész tojás
6 evőkanál gesztenyeliszt
6 evőkanál kókuszkrém
1-2 evőkanál xilit
szeder, málna vagy bármilyen gyümölcs
Elkészítés:
Az egészet kézi mixerrel összekevertem. Az omlett receptet paleosítottuk, de annál kicsit hígabb lett, de a palacsintatésztánál meg sűrűbb. Palacsintasütőben kisebb kerek, de vastagabb palacsintákat sütöttem. Majd egymásra rajtuk, közé felváltva összetört szeder és málna került.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése