A receot eredetije a Paleokonyha 1. számában található. Én a vizet kihagytam belőle.
Hozzávalók:
4 tojás
1 dl kókusztej (cocomas +víz 1:2 arányban)
1 ek xilit (akár el is hagyható))
20 dkg sült sütőtök
vaníliaaroma
kevés fahéj
1,5 evőkanál gesztenyeliszt
1,5 evőkanál kókuszliszt
csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
A tojást, a kókusztejjel, a xilittel, a fűszerekkel és a szódabikarbónával összeturmixoltam, hozzáturmixoltam először a sütőtököt, majd a liszteket is.
Pici kókuszzsíron serpenyőben megsütöttem. Nem túl nagyot kell belőle sütni és akkor óvatosan megfordítható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése