2014. október 1., szerda

Citromos-bazsalikomos keksz

Citromos-bazsalikomos keksz

Hozzávalók:
1 cup darált kókuszreszelék
1 cup darált mandula
csipet só
1/4 tk. szódabikarbóna
1/4 cup kókuszzsír
2-3 ek. xilit
1 ek.frissen vágott bazsalikom (elhagyható)
1 tk. reszelt citromhéj
1 citrom leve
3 tojás fehérje

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd folpackba rakjuk és hengert formázunk belőle és fél centis szeleteket vágunk belőle. (Ha elég híg, akkor kanalazhatjuk is.)
175 fokon 6-10 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése